L-精氨酸 盐氨酸
分子式 C6H14O2 分子量210.66
1 技术要求
2 1.1 白色或近白色几乎无臭结晶性粉末。约于235℃熔化并分解。干燥状态下稳定。3%水溶液的 pH值约5.7。溶于水（90%，25℃）。难溶于热乙醇，不溶于乙醚。
1.2 质量指标
见L-精氨酸中表。
3 试验方法
2.1 鉴别
1. 取1‰试样液5mL，加水合茚三酮试液1mL，共热，应呈红紫色。1‰试样液呈氯化物反应。
2.2含量测定
精确称取试样约200mg，移入——250mL烧瓶，加3mL甲酸和50mL冰乙酸使之溶解，加乙酸汞试液10mL和结晶紫试液2滴，用0.1N高氯酸滴定至开始出现纯绿色，或至蓝色完全消失。每mL0.1N高氯酸相当于L-精氨盐酸盐（C6H14N4O2.HCL）10.53mg。
余见L-精氨酸。