鳗皮胶原多肽（ESP）
淡水鳗鱼学名鳗丽。其中有一品种鳗丽，全身都是花纹，它夜晚能从水中爬上岸边或大树上捕食，凌晨从岸边滑回水中，福建当地称之为“溪滑”。故鳗皮皮质柔软、弹性高、胶质特别好，鳗皮是美容保健不可多得的活性物质。通过现代生物技术，充分把鳗皮的活性物质体现出,经过一系列生化工序加工成鳗皮胶原多肽.鳗皮胶原多肽（英文：Eels skin gum polypeptide）缩写（ESP）。蛋白质大于80％以上，分子量3000－100道尔顿。气味有淡淡的鳗香味,能迅速被机体吸收后并加速合成胶原蛋白，完全溶于水。其氨酸组成：甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸、含量高，其他氨基酸组成也很高。，更好地发挥本身固有的生物活性。
用法用量：可直接添加于美容护肤品、食品、保健食品、生物制药，是理想的天然原料。0.03%—5%，适量添加。
包装：真空包装，每袋2kg，10kg/箱
（ESP）理化指标
项目
指标
蛋白质，g/100g ≥
75
氨基酸，g/100g ≥
75
水分，%
3.5
脂肪，% ≤
1.0
灰分，% ≤
5.00
铅（以Pb计）mg/kg ＜
0.1
总砷（以As计），mg/kg ＜
0.1
（ESP）微生物指标
项目
指标
菌落总数，cfu/g
3300
大肠杆菌 ＜
30
霉菌 ≤
10
酵母菌 ＜
10
致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌）
阴性
生产厂家:福建省乾龙生物工程有限公司